Sağlıklı Yaşam İçin Makro Besinler

 

Makro besinler, enerji sağlamak ve çeşitli vücut fonksiyonlarını desteklemek için gereklidir. Üç temel makro besin şunlardır:

Karbonhidratlar (Günlük kalorinin %45-65'i):

  • Özellikle egzersiz sırasında enerji sağlar.
  • Sürekli enerji salınımı için tam tahıllar, sebzeler ve meyveler gibi kompleks karbonhidratlara odaklanın.
  • Kan şekeri dalgalanmalarını önlemek için rafine karbonhidratları ve şekerleri sınırlayın.

Protein (Günlük kalorinin %10-35'i):

  • Kas onarımı, büyüme ve bağışıklık fonksiyonu için gereklidir.
  • İyi kaynaklar: Yağsız etler, balık, fasulye, mercimek, kinoa, tofu ve süt ürünleri (tolerans gösteriliyorsa).

Yağlar (Günlük kalorinin %20-35'i):

  • Hormon üretimi, beyin sağlığı ve enerji depolaması için önemlidir.
  • Sağlıklı yağlara odaklanın: Avokado, kuruyemişler, tohumlar, zeytinyağı ve omega-3 içeren yağlı balıklar.

Mikro Besinler (vitaminler ve mineraller) de genel sağlık için en az makro besinler kadar önemlidir:
• Kemik sağlığı için D vitamini, dişler ve kemikler için kalsiyum, kas fonksiyonu için magnezyum ve kan sağlığı için demir gereklidir.
• Meyveler, sebzeler, yapraklı yeşillikler ve kuruyemişler gibi mikro besin açısından zengin gıdalara öncelik verilmelidir.